Жироуловитель под мойку для ресторана – функциональный элемент системы водоочистки, который не допускает попадания в канализационный сток воды с большими массами пищевого жира. Загрязнение канализации жиром может привести к дисфункции очистительной системы и локальному нарушению ее работы– жир оседает на фильтрующих решетках и стенках труб, затрудняя движение воды по ним.
Жироуловители необходимо устанавливать не только в ресторанах – это оборудование, обязательное к установке для целого ряда объектов. В частности, нормы СанПин 2.3.6.1079-01 и сопутствующих нормативных документов обязывают очищать от жира и других примесей любую техническую воду, сбрасываемую в канализацию или открытые водоемы ресторанами, кафе, столовыми, гостиницами, всеми пунктами общепита и любыми организациями, имеющими такие пункты.
Поэтому купить жироуловитель под мойку для кафе – не только необходимый, но и законодательно регламентированный шаг.Жироуловители могут иметь различный объем, горизонтальный или вертикальный вариант расположения, они изготавливаются из прочных полимерных материалов, которые служат десятилетиями, абсолютно герметичны, устойчивы к прямым механическим воздействиям и сейсмической активности.
Как работает жироуловитель на канализацию для ресторана
Жироуловитель состоит из двух камер и вся вода, направляемая из цеха (кухни) в канализационную систему, последовательно проходит обе камеры.
В первой камере происходит отделение частиц дисперсной фазы, то есть жир и прочие частицы просто оседают на дно под действием силы тяжести.
Однако многие частицы жира легче воды, поэтому однокамерная система не может очистить поток полностью и в конструкции жироуловителя есть еще одна камера.
Во второй камере действует все тот же механизм седиментации, но теперь частицы с меньшей массой не оседают, а наоборот – скапливаются на поверхности воды.
Отводящий патрубок из второй камеры направляет дальше очищенный водный поток.
Такой жироуловитель под мойку для ресторана оптимален тем, что не требует тщательного мониторинга – работа его полностью автономна и не нужны дополнительные энергозатраты, ведь все основные процессы протекают под действием силы тяготения. Вода, которая в итоге направляется в канализацию, практически полностью очищается от жировых примесей, которые могут быть потенциально опасны для системы.
Почему купить жироуловитель под мойку для кафе выгоднее у нас
Работаем с экологически чистым сырьем от ведущих отечественных и зарубежных производителей.
Все жироуловители строго соответствуют актуальным требованиями ГОСТ и СНиП.
Каждый жироуловитель получает индивидуальный технический паспорт и гарантию.
Применяем новейшие методики производства.
Мы – производитель, не работаем с посредниками, что исключает любые наценки и переплаты.
Обратите внимание – мы изготавливаем жироуловители различных конфигураций, по типовым и индивидуально разработанным чертежам. По необходимости предоставляем клиентам бесплатные квалифицированные консультации по любым вопросам.
Для того, чтобы заказать у нас жироуловитель – заполните опросный лист внизу страницы. В дальнейшем любые моменты могут быть скорректированы и дополнительно согласованы – мы всегда идем навстречу клиенту, учитываем персональные пожелания и бюджетные ограничения.
